TEROLDEGO VALLAGARINA I.G.T
VITIGNO:
Teroldego 100%
GRADO ALCOLICO:
13% vol.
COLORE:
Rosso rubino intenso.
PROFUMO:
Fruttato, piccoli frutti rossi (mirtillo, mora).
GUSTO:
Secco, strutturato, sapido e foglia di tabacco. (DATA DAL LEGNO USATO)
LAVORAZIONE:
Fermentazione sulle bucce a temperatura controllata, maturazione in serbatoi tradizionali e passaggio in legno. (6/12 MESI IN BARRIQUE 0 TONNEAUX DI LEGNO DI ROVERE)
ABBINAMENTI:
Antipasti di salumi, primi piatti con sughi di carne, carni rosse. (CARNE SALA’ ~ TAGLIERI -VELLUTATA ~ FOCACCE). Temperatura di servizio 18-20°
TEROLDEGO VALLAGARINA I.G.T
VITIGNO:
Teroldego 100%
GRADO ALCOLICO:
13% vol.
COLORE:
Rosso rubino intenso.
PROFUMO:
Fruttato, piccoli frutti rossi (mirtillo, mora).
GUSTO:
Secco, strutturato, sapido e foglia di tabacco. (DATA DAL LEGNO USATO)
LAVORAZIONE:
Fermentazione sulle bucce a temperatura controllata, maturazione in serbatoi tradizionali e passaggio in legno. (6/12 MESI IN BARRIQUE 0 TONNEAUX DI LEGNO DI ROVERE)
ABBINAMENTI:
Antipasti di salumi, primi piatti con sughi di carne, carni rosse. (CARNE SALA’ ~ TAGLIERI -VELLUTATA ~ FOCACCE). Temperatura di servizio 18-20°
Agriturismo "Al Molino"
Via del Casal, 1
37020 Dolcè (VR) Italy
Sede Azienda Agricola
Via Molino 303
37020 Dolcè (VR) Italy
Agriturismo
+39 045.729.01.63
Cantina
+39 045.729.00.88
Fax
+39 045.729.02.66
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